BOLO DE CENOURA COM CHOCOLATE * BOLO DE MILHO* BOLO CREMOSO DE BANANA* BOLO DE BABA DE MOÇA *
BOLO AMERICANO * BOLO DE ABACAXI * BOLO DE ABACAXI E COCO DIET * BOLO DE LEITE * BOLO DE LARANJA *
BOLO FACIL DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
1 XÍCARA ( CHÁ) DE LEITE MORNO
3 OVOS
4COLHERES (SOPA) DE MARGARINA DERRETIDA
2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR
1 XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE EM PÓ
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES (CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
MODO DE PREPARO
BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR E LEVE PARA ASSAR EM FÔRMA UNTADA E ENFARINHADA EM FORNO MÉDIO POR 30 MIUTOS
COBERTURA
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR - 3 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ - 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
1 PITADA DE SAL - 3 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA - 1 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BUNILHA. DILUA O AMIDO EM UM POUCO DE ÁGUA E MISTURE AOS DEMAIS INGREDIENTES. LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR. CUBRA O BOLO AINDA QUENTE.
BOLO DE CENOURA
INGREDIENTES
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
3 CENOURAS RALADAS
4 OVOS
2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR
COLOCAR EM UMA TIGELA: 2 1/2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ MISTURE ATÉ FICAR HOMOGÊNEO E BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR
MONTAGEM
UNTE A FORMA COM MARGARINA E ENFARINHE COM FARINHA DE TRIGO. ASSE EM FORNO PRÉ AQUECIDO (180°C) POR 40 MINUTOS.
COBERTURA:
2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA - 8 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR - 2 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ OU NESCEU.
MISTURE TUDO EM UMA PANELA E LEVE AO FOGO ATÉ QUE FORME UM CREME HOMOGÊNEO. COLOQUE SOBRE O BOLO AINDA QUENTE.
BOLO AMERICANO
INGREDIENTES
2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE EM PÓ
2 OVOS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MARGARINA
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE COM GOTAS DE LIMÃO
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
1 COLHER PEQUENA DE SAL
1/2 COLHER (CHÁ) DE BICARBONATO
1 XÍCARA DE ÁGUA FERVENTE COM GOTAS DE BAUNHLHA
MODO DE PREPARAR
PENEIRE O AÇÚCAR, A FARINHA, O FERMENTO EM PÓ E O SAL. JUNTE O CHOCOLATE EM PÓ, A ÁGUA FERVENTE, OS OVOS INTEIROS, A MARGARINA, O LEITE AZEDADO COM GOTAS DE LIMÃO E MISTURANDO COM O BICARBONATO E A BAUNILHA. BATA NO LIQUIDIFICADOR. ASSE EM FORNO MODERADO A 180°C EM ASSADEIRA RETANGULAR, POR APROXIMADAMENTE 35 MINUTOS. ESPERE ESFRIAR UNS CINCO MINUTOS, DESENFORME E CORTE O BOLO AO MEIO E RECHEIE.
RECHEIO
1 LATA DE CREME DE LEITE - 1 LATA DE GOIABADA - BATA NO LIQUIDIFICADOR O CREME DE LEITE E A GOIABADA CORTADA E RECHEIE O BOLO
COBERTURA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO - 2 COLHERES DE MARGARINA - 1/2 XÍCARA DE CREME DE LEITE - 3COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ - PARA A COBERTURA, MISTURE TODOS OS INGREDIENTES EM UMA PANELA E LEVE AO FOGO, QUANDO FERVER, A AIXE O FOGO E CONTINUE MEXENDO ATÉ DESGRUDAR DO FUNDO DA PANELA ( PONTO MOLE) DEIXE ESFRIAR UM POUCO E DEPOIS CUBRA O BOLO. DECORE COM CASTANHAS DE CAJU PICADAS.
BOLO DE MILHO ( VERDE )
INGREDIENTES
1 LATA DE MILHO VERDE A MESMA MEDIDA DE FUBÁ DE MILHO, A MESMA MEDIDA DE LEITE E A MESMA MEDIDA DE AÇÚCAR.
3 OVOS INTEIROS
3 COLHERES (CHÁ) DE MARGARINA.
JUNTE TODOS OS INGREDIENTES E BATA-OS NO LIQUIDIFICADOR, POR CERCA DE 3 MINUTOS. UNTE UMA FORMA COM MARGARINA E POLVILHE COM FUBÁ DE DE MILHO COLOQUE O BOLO EM FORMA REDONDA COM O FURO NO MEIO. COLOQUE O BOLO PARA ASSAR EM FORNO PRÉ-COZIDO POR APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS. ELE ESTARÁ PRONTO QUANDO VOCÊ ENFIAR UM PALITO DE DENTE, E O MESMO SAIR ENXUTO.
BOLO CREMOSO DE BANANA
INGREDIENTES
RECHEIO
6 BANANAS AMASSADAS
1 COLHER (SOPA) DE CANELA EM PÓ
1/2 LATA DE LEITE CONDENSADO
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR ( MISTURE TODOS OS INGREDIENTES DO RECHEIO E RESERVE. )
PARA A MASSA
3 OVOS
1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
1/2 LATA DE LEITE CONDENSADO - MANTEIGA PARA UNTAR BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR
MONTAGEM
DESPEJE METADE DA MASSA NUMA FORMA REDONDA UNTAD. POR CIMA ESPALHE METADE DO RECHEIO. DEPOIS, COLOQUE A MASSA RESTANTE E POR ÚLTIMO, O RECHEIO QUE SOBROU. POLVILHE O BOLO COM 1 COLHER SOPA DE AÇÚCAR E 1 COLHER DE CANELA. LEVE AO FORNO MÉDIO PRÉ-AQUECIDO, E ASSE POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS 180°C RETIRE DO FORNO, ESPERE ESFRIAR E DESENFORME.
